Äpfel: Red Delicious

Häufigkeit
1
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, unregelmäßig hoch gebaut, flache Kanten, kelchgrube tief, auffällige Höcker, Kelch geschlossen, Stiel kurz, Stielgrube weit und tief, Schale fest, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe rot, flächig bis stark gestreift
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch fest, mäßig saftig, mäßig aromatisch
Erntereife Beginn
ab Anfang Oktober
Haltbarkeit Ende
März
Reifeverhalten, Ernte, Lager
windfest
Verwendung
Frischverzehr, auch als Wirtschaftssorte
Ertragsverhalten
gering bis hoch, gering alternierend
Großklima
bis in mittlere Höhenlagen
Kleinklima
windgeschützt
Bodenverhältnisse
leicht, nährstoffreich, genügend feucht
Krankheiten, Schädlinge
Tallagen: Schorf, Mehltau, Rote Spinne; nasse Böden: Krebs; Feuerbrand mittelstark
Blühverhalten
etwas witterungsempfindlich, guter Pollenspender
Blütezeit
mittelspät
Wuchsverhalten
stark, später mittelstark, hochgebaut, gut verzweigt
Anbauform, Schnitt, Pflege
Topfobst, Ausdünnen
Ursprung, Züchter, Verbreitung
um 1870, Versuchsstation Idaho (USA), Sämling von Gelber Bellfleur

Merkmale

Fruchtform-Typ
hochgebaut
Grundfarbe-Typ
grün-gelbgrün
Deckfarben-Anteil Typ
roter Apfel
Reifezeit Typ
Winterapfel
Fruchtgröße Typ
mittelgroß, groß
Deckfarben-Form Typ
flächig

Literatur

  1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
  3. Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
  4. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
  5. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  6. Orshoven / Forget: Obst - Sorten und Qualitäten, Belgisches Nationalamt für den Absatz gärtnerischer und landwirtschaftlicher Erzeugnisse 1954
  7. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006

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