Äpfel: Quastresse

Fruchteigenschaften, außen
groß, flachrund, kantig, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe schwach, rot verwaschen, bräunliche Schalenpunkte
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch gelblichweiß, fest, mittelfein, saftig, süßsäuerlich, gering aromatisch
Genussreife Beginn
November
Haltbarkeit Ende
Februar
Verwendung
vielseitig verwendbar
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Belgien
Literatur
GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit
außerhalb deutscher Kulturraum, selten o. lokal verbreitet

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

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