Äpfel: Okabena

> Erkennungsmerkmale >

stark fettig nach kurzer Lagerung, Deckfarbe, Duft, Rosenapfelaroma

weitere Merkmale

Gefäßbündel auffällig grün, Kernhausachse offen, Kerne gut ausgebildet, dunkel kastanienbraun

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, flachkugelig, kantig, asymmetrisch, Kelch geschlossen, Kelchgrube eher flach, Fleischperlen, scharfe Kanten, Stiel kurz, Stielgrube tief, weit, berostet, Schale dünn, glatt, glänzend, stark fettig, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe leuchtende rosa-rot, marmoriert bis flächig, Schalenpunkte unauffällig, starker Duft

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch grünlichweiß bis weiß, feinzellig, mittelsaftig, mild säuerlich, Rosenapfelaroma

Erntereife Beginn

Ende September

Haltbarkeit Ende

Dezember

Verwendung

Tafelobst

Ertragsverhalten

früh, hoch, regelmäßig

Großklima

bis in Höhenlagen

Krankheiten, Schädlinge

robust, schorffest

Blühverhalten

guter Pollenspender

Blütezeit

mittelspät

Wuchsverhalten

mittel

Anbauform, Schnitt, Pflege

eher für kleinere Baumformen

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Dänemark, 1902 beschrieben, Beschreibung nach zwei bekannten Bäumen in Österreich

Literatur

Arche Noah Sortenblätter

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

breit

Grundfarbe vereinfacht

hellgelb

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Herbstapfel

Deckfarben-Form vereinfacht

verwaschen o. marmoriert

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