Äpfel: Museau de mouton

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, leicht kegelförmig, gelbgrün, rot gestreift

Verwendung

Küche, Most, Dörren

Anbauform, Schnitt, Pflege

Hochstamm

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Regionalsorte Romandie, Westschweiz

Literatur

1. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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