Äpfel: Möriker

Synonyme

Reinette de Carmes

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, rundlich, langer Stiel, Stielgrube breit berostet, hellgelb, lebhaft rot

Fruchteigenschaften, innen

süßsäuerlich, zimtartiges Aroma

Erntereife Beginn

Mitte Oktober

Genussreife Beginn

Dezember

Haltbarkeit Ende

Februar

Verwendung

Tafelobst, Küche, Most, Dörren

Ursprung, Züchter, Verbreitung

erste Beschreibung 1867, Frankreich

Literatur

1. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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