Pflaumenartige: Mirabelle von Nancy

Synonyme

ursprünglich möglicherweise Drap d'Or, Mrabelle de Nancy, Mirabelle de Grosse, Nancy, Nancy-Mirabelle, Mirabelle Petite, Mirabelle Abricotée,

Häufigkeit

1

Fruchteigenschaften, außen

(klein bis ) mittelgroß, Haut weich, zäh, dünn (bei Vollreife abziehbar), tiefgelb + rot gesprenkelt, mehlig, sehr saftig (wenig saftig), erfrischend, süß, aromatisch, gut steinlösend

Reifeverhalten, Ernte, Lager

M. - E. Aug., schwach folgernd, hartreif gut transportfähig

Verwendung

hervorragend für Konserve und zum Brennen, kaum Frischverzehr

Ertragsverhalten

früh einsetzend, hoch und regelmäßig,sehr ertragreich

Großklima

(allgemein anbaufähig, frosthart ?) Weinbaulagen, sonst geschützt

Kleinklima

geringe Ansprüche

Bodenverhältnisse

feucht, nährstoffreich, durchlässig (sonst mittlere Ansprüche)

Krankheiten, Schädlinge

sehr gering anfällig, scharkaresistent

Blühverhalten

spät, widerstandsfähig (aber mäßig frosthart), selbsfruchtbar, guter Pollenspender

Wuchsverhalten

mittelstark (bis stark), ausladende Gerüstäste

Anbauform, Schnitt, Pflege

extensiv, Streuobst,

Literatur

Friedrich/PetzoldObst2005 x, FischerFarbatlas1995, KreuzerObst1997, Buchter1993, FriedrichObstbau1980, SilbereisenObstsorten1996, TrenkleSteinobst1962, MöhringHochstamm1946, HartmannFarbatlas2003,

Merkmale

Häufigkeit

allgemein verbreitet

Fruchtgröße einf.

klein

Fruchtform einf.

kugelig

Fruchtfarbe einf.

gelb - gelblich

Reifezeit einf.

mittel

Literatur

1. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
2. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
3. Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten, Eugen Ulmer, Stuttgart 2005
4. Gigleux-Spitz, Catherine: La Mirabelle - monographie, Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (Ctifl), Paris 1996

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