Äpfel: Mavac

Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, rundlich, Kelchgrube tief, Grundfarbe kaum erkennbar, Deckfarbe kräftig bis dunkel rot, hellere Schalenpunkte
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch grünlichweiß, mittelfest, saftig, schwach süßsäuerlich, geringes Aroma
Genussreife Beginn
September
Haltbarkeit Ende
Oktober
Verwendung
vielseitig verwendbar
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Belgien
Literatur
GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit
außerhalb deutscher Kulturraum, selten o. lokal verbreitet

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

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