Äpfel: Macreza

Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, stark abgeflacht, kantig, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe rot geflammt oder marmoriert
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch grünlichweiß, fest, mittelfein, saftig, süßsäuerlich, gering aromatisch
Genussreife Beginn
Dezember
Haltbarkeit Ende
März
Verwendung
vielseitig verwendbar
Anbauform, Schnitt, Pflege
schwach wachsende Unterlagen
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Tschechien

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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