Birnen: Lübecker Prinzessinbirne

Synonyme

Rising Summer, Lübecker Prinzessinbirne, Lübecker Prinzenbirne(?), Rote Wangetje, Rotbackichte, Prinzessin von Lübeck

Häufigkeit

3

> Erkennungsmerkmale >

Haferbirne (Gortner) ?

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, grünlichgelb + rot, sehr saftig, süß, feinkörnig, schmelzend

Reifeverhalten, Ernte, Lager

E.Juli-A.Aug., (8) 10-14 Tage haltbar, mehrmals durchpflücken

Verwendung

Tafel- und Kochbirne

Ertragsverhalten

früh, hoch u. regelmäßig

Großklima

allgemein anbaufähig

Kleinklima

warme Standorte, auch höhere Lagen

Krankheiten, Schädlinge

kaum Schorf (bes. in höheren Lagen), mittel f. Feuerbrand

Blühverhalten

wenig witterungsempfindlich

Wuchsverhalten

mittelstark (erst stärker, später schwächer)

Anbauform, Schnitt, Pflege

Spalier, Topfobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

(vor 1911) vor 1760, um Lübeck weit verbreitet im 19. Jhd.

Literatur

MühlBirnen2004x, MühlBirnen1995, KreuzerObst1997, HartmannFarbatlas2003

Merkmale

Häufigkeit

zerstreut verbreitet

Reifezeit einf.

früh

Fruchtgröße einf.

mittel

Stielbereich einf.

konisch o. spitz

Grundfarbe einf.

gelblich

Deckfarbe einf.

leicht gerötete Birne, kräftig gerötete Birne

Stiellänge einf.

lang

Form einf.

hoch, sehr hoch

Kelchbereich einf.

breit

Literatur

1. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
2. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi, Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
3. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
4. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
5. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997

Diskussion