Äpfel: Königin Sophienapfel

Häufigkeit

3

weitere Merkmale

Kelchblätter am Grund getrennt, Kernhausachse meist wenig offen

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß (bis groß), form variabel kugel- bis eiförmig, Kelch geschlossen, Kelchgrube flach, Stiel kurz bis mittellang, Stielgrube eng, oft flach, manchmal mit Fleischwulst,flächig bis strahlig berostet, Schale glatt, am Lager fettig werdend, Grundfarbe gelb, Deckfarbe oft fehlend, blass orange, Schalenpunkte auffällig, braun, nach Lagerung Pfirsichtduft

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch gelblichweiß, sehr fest, mittelsaftig, etwas aromatisch (ähnlich 'Gelber Bellefleur'), bräunt sehr langsam

Erntereife Beginn

Anfang bis Ende Oktober

Genussreife Beginn

Dezember

Haltbarkeit Ende

April

Reifeverhalten, Ernte, Lager

windfest

Verwendung

Tafelobst, Most

Ertragsverhalten

hoch, alternierend

Großklima

auch für Spätfrostlagen

Krankheiten, Schädlinge

gilt als robust

Blütezeit

sehr spät

Wuchsverhalten

stark

Anbauform, Schnitt, Pflege

vermutlich alle Baumformen

Ursprung, Züchter, Verbreitung

England, vor 1800, Bescheibung für zwei Bäume in Österreich (SO, Bucklige Welt)

Literatur

LucasTafeläpfel1893

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

so breit wie hoch, hochgebaut

Grundfarbe vereinfacht

goldgelb

Deckfarben-Anteil vereinfacht

grundfarbiger Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß

Literatur

1. Lucas, Friedrich: Die wertvollsten Tafeläpfel, Ulmer-Verlag 1893

Diskussion