Süßkirschen und Verwandte: Knauffs Schwarze

Synonyme
Knauffs Riesenkirsche, Knauffs Schwarze Herzkirsche, Wendershäuser Fruchtbare, Wendershäuser Ertragreiche, Forchheimer Maschen, Wendershäuser Ertragreiche (Witzenhausen), Forchheimer Maschen (Mittelfranken)
Häufigkeit
2
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß - groß, schwarzrot - schwarz, chargierend und stark glänzend Fleisch mittelfest, schwach aromatisch
Reifeverhalten, Ernte, Lager
2.-3. Kirschwoche
Verwendung
Frischvertzehr, Verarbeitung
Krankheiten, Schädlinge
Gummifluß möglich
Blühverhalten
sehr früh
Wuchsverhalten
schwach bis mittelstark
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1820 Werder/Havel(Potsdam)

Merkmale

Erntereife (relativ)
2. Kirschwoche: sehr früh bis früh (M.-E. Mai), 3. Kirschwoche: früh (A.-M. Juni)
Farbe der Haut Typ
dunkelrot-braunrot, schwarzrot-schwarz
Saft Typ
färbend
Größe Typ
mittelgroß, groß
Festigkeit Typ
weich, mittelfest
Stiellänge Typ
kurz, mittellang
Kirschen-Arten
Süßkirsche

Literatur

  1. Braun-Lüllemann, Annette / Bannier, Hans-Joachim: Alte Süßkirschensorten, Pomologen-Verein e.V. 2012 (2010)
  2. Bundessortenamt: Beschreibende Sortenliste Steinobst 1997, Pflaume, Süßkirsche, Sauerkirsche, Landbuch-Verlag 1997
  3. Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
  4. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
  5. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  6. Kritische Untersuchungen zur Sortenbenennung und Sortenbereinigung bei Süsskirschen ( Dissertation ), Fakultät für Gartenbau und Landeskultur TH Hannover 1964

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