Äpfel: Kardinal Bea

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

> Erkennungsmerkmale >
- netzartige Berostung auf Frucht
- Kelchgrube ringförmig-rissig berostet, Kelch weit offen
- Stielgrube grobschuppig berostet
- Frucht ähnlich 'Prinz Albrecht von Preußen'
Fruchteigenschaften, außen
meist groß, ungleichmäßig, meist flach kugelig, Kelch groß, offen, Kelchgrube leicht faltig, Stiel kurz, dick, Stielgrube berostet, Schale dick, fest, glatt, leicht wachsig, druckfest, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe braunrot mit Rostfiguren
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch fast weiß grobzellig, saftig, süßsäuerlich
Erntereife Beginn
Anfang bis Mitte September
Haltbarkeit Ende
November
Verwendung
Frischverzehr (eingeschränkt) guter Most- und Wirtschaftsapfel
Ertragsverhalten
früh, hoch, regelmäßig (alt.?)
Großklima
allgemein anbaufähig
Kleinklima
sehr geringe Ansprüche, warme Lagen
Bodenverhältnisse
nährstoffreich, tiefgründig, hohe Ansprüche, auch schwer
Krankheiten, Schädlinge
sehr gering anfällig, kaum Schorf, wenig anfällig für Krebs, Feuerbrand, Lausbefall
Blühverhalten
unempfindlich, guter Pollenspender
Blütezeit
mittelfrüh
Wuchsverhalten
mittelstark-schwach, kleinere flache Krone
Anbauform, Schnitt, Pflege
extensiv, Spalier, Ausdünnen
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1930 Esslingen/Badenwürtemberg
Literatur
KreuzerObst1997, SilbereisenObstsorten1996, MühlÄpfel2004x, MühlÄpfel2007, HartmannFarbatlas2003x, GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit
allgemein verbreitet
Erntereife (Datum)
früh bis mittel - M. Sep., früh - E.Aug.-A.Sep.
Haltbarkeit
kurz haltbar: bis 3 Monate
Fruchtform vereinfacht
hochgebaut, so breit wie hoch
Grundfarbe vereinfacht
grün-gelbgrün
Deckfarben-Anteil vereinfacht
roter Apfel
Reifezeit vereinfacht
Winterapfel, Herbstapfel
Fruchtgröße vereinfacht
mittelgroß
Deckfarben-Form vereinfacht
flächig

Literatur

  1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
  3. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
  4. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
  5. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
  6. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  7. Norddeutschlands Apfelsorten
  8. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
  9. Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996

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