Äpfel: Kardinal Bea

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

> Erkennungsmerkmale >
- netzartige Berostung auf Frucht
- Kelchgrube ringförmig-rissig berostet, Kelch weit offen
- Stielgrube grobschuppig berostet
- Frucht ähnlich 'Prinz Albrecht von Preußen'
Fruchteigenschaften, außen
meist groß, ungleichmäßig, meist flach kugelig, Kelch groß, offen, Kelchgrube leicht faltig, Stiel kurz, dick, Stielgrube berostet, Schale dick, fest, glatt, leicht wachsig, druckfest, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe braunrot mit Rostfiguren
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch fast weiß grobzellig, saftig, süßsäuerlich
Erntereife Beginn
Anfang bis Mitte September
Haltbarkeit Ende
November
Verwendung
Frischverzehr (eingeschränkt) guter Most- und Wirtschaftsapfel
Ertragsverhalten
früh, hoch, regelmäßig (alt.?)
Großklima
allgemein anbaufähig
Kleinklima
sehr geringe Ansprüche, warme Lagen
Bodenverhältnisse
nährstoffreich, tiefgründig, hohe Ansprüche, auch schwer
Krankheiten, Schädlinge
sehr gering anfällig, kaum Schorf, wenig anfällig für Krebs, Feuerbrand, Lausbefall
Blühverhalten
unempfindlich, guter Pollenspender
Blütezeit
mittelfrüh
Wuchsverhalten
mittelstark-schwach, kleinere flache Krone
Anbauform, Schnitt, Pflege
extensiv, Spalier, Ausdünnen
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1930 Esslingen/Badenwürtemberg

Merkmale

Erntereife (Datum)
früh bis mittel - M. Sep., früh - E.Aug.-A.Sep.
Haltbarkeit
kurz haltbar: bis 3 Monate
Fruchtform-Typ
hochgebaut, so breit wie hoch
Grundfarbe-Typ
grün-gelbgrün
Deckfarben-Anteil Typ
roter Apfel
Reifezeit Typ
Winterapfel, Herbstapfel
Fruchtgröße Typ
mittelgroß
Deckfarben-Form Typ
flächig

Literatur

  1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
  3. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
  4. Hartmann, Walter / Fritz, Eckhart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
  5. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
  6. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  7. Müller, Ariane; Seipp, Dankwart: Norddeutschlands Apfelsorten - Ein Bestimmungsbuch, Ökowerk Emden 2015
  8. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
  9. Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996

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