Äpfel: Jarka

Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, flachrund, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe nur spärlich fleckig geflammt
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch fast weiß, feinzellig, süßsäuerlich, aromatisch, genügend saftig
Genussreife Beginn
November
Haltbarkeit Ende
Februar
Verwendung
Tafelobst, Küche
Anbauform, Schnitt, Pflege
schwach wachsende Unterlagen
Ursprung, Züchter, Verbreitung
'Golden Delicious' x 'Lord Lambourne', 1972, VSUO Holovousy, Tschechien

Merkmale

Fruchtform-Typ
breit
Grundfarbe-Typ
hellgelb, goldgelb
Deckfarben-Anteil Typ
grundfarbiger Apfel, rotbunter Apfel
Reifezeit Typ
Winterapfel
Fruchtgröße Typ
mittelgroß, groß
Deckfarben-Form Typ
verwaschen o. marmoriert

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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