Äpfel: Haberich

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, rund, Kelchgrube flach (?), Stiel lang (?), hellgelb, lebhaft rot

Erntereife Beginn

Anfang Oktober

Haltbarkeit Ende

November

Verwendung

Küche, Most

Anbauform, Schnitt, Pflege

Hochstamm

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Kanton Bern, CH

Literatur

1. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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