Äpfel: Gschlurner

Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, kantig, beulig, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe rot verwaschen
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch cremefarben, sehr fest, saftig, säuerlich, leichtes Aroma
Genussreife Beginn
Januar
Haltbarkeit Ende
März
Verwendung
vielseitig
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Lokalsorte in Südtirol, Italien

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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