Äpfel: Grenadier

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

> Erkennungsmerkmale >

- Kelhgrube mit Fleischperlen
- weiße Streifen aus Stielgrube herauslaufend
- Stiel kurz, knopfig, fleischig verdickt
- Kelhröhre bis ans Kernhaus
- Frucht ähnlich 'Riesenboiken'

weitere Merkmale

Kernhausachse offen

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß bis groß, rundlich, asymmetrisch, Rippen, Kelch geschlossen, Kelchgrube mit Falten und Rippen, Stiel kurz, dick, Stielgrube berostet, weißliche Strahlen, Schale glatt, Grundfarbe hellgrün bis hellgelb, keine Deckfarbe, helle Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleischgrünlichweiß, saftig, säuerlich

Erntereife Beginn

August

Haltbarkeit Ende

September

Verwendung

Kochen (zerfällt)

Ursprung, Züchter, Verbreitung

1862 erstmals beschrieben, GB

Literatur

www.gardenappleid.co.uk

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Grundfarbe vereinfacht

hellgelb, grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

grundfarbiger Apfel

Reifezeit vereinfacht

Sommerapfel, Herbstapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß, groß

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