Äpfel: Golden Spire

Synonyme
Guldspir (DK), Tom Matthews (GB)
weitere Merkmale
Kernhausachse offen
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, hoch gebaut, Kelch geschlossen, Kelchgrube mit starken Rippen, Stiel mittelang, dünn, gebogen, Stielgrube tief, eng, berostet, Grundfarbe grün bis gelb, Deckfarbe nicht vorhanden, kleine rostfarbene Schalenpunkte, Schale am Lager fettig
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch cremegelb
Erntereife Beginn
September
Haltbarkeit Ende
Oktober (November) (März/April?)
Verwendung
Apfelwein, Kochen
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Findling 1850, Lancashire, GB

Merkmale

Fruchtform-Typ
hochgebaut
Grundfarbe-Typ
hellgelb, goldgelb, grün-gelbgrün
Deckfarben-Anteil Typ
grundfarbiger Apfel
Reifezeit Typ
Herbstapfel
Fruchtgröße Typ
mittelgroß

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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