Äpfel: Gala

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

Synonyme
Gala Delicious
> Erkennungsmerkmale >
- helle, hell umhöfte Schalenpunkte
- Kelchgrube tief bis mitteltief, stark gerippt/gefaltet
- Kelchblätter lang
- Stielgrube tief, Stiel lang
- Kelchröhre
- Fruchtfleisch gelb, coxaromatisch
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, selten groß, hochrund, oft flache Kanten, Kelch geschlossen, Kelchgrube weit, gerippt, Stiel lang dünn, Stielgrube eng, fast unberostet, Schale derb, glatt, leicht wachsig, Grundfarbe goldgelb, Deckfarbe verwaschen rot, gestreift bis flächig (unterschiedliche Mutanten im Handel), helle Schalenpunkte
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch gelblich, fest, saftig, süß, kaum Säure
Erntereife Beginn
ab Mitte September
Genussreife Beginn
vom Baum essbar
Haltbarkeit Ende
Januar
Reifeverhalten, Ernte, Lager
mehrfach druchpflücken
Verwendung
überwiegend Frischverzehr
Ertragsverhalten
früh einsetzend, hoch, regelmäßig
Großklima
allgemein anbaufähig, Holzfrost
Kleinklima
mittlere Ansprüche
Bodenverhältnisse
nicht trocken, warm
Krankheiten, Schädlinge
anfällig für Feuerbrand, Schorf, Obstbaumkrebs
Blühverhalten
guter Pollenspender, nicht witterungsempfindlich, guter Pollenspender
Blütezeit
mittelspät
Wuchsverhalten
mittelstark
Anbauform, Schnitt, Pflege
Spalier, Topfobst, ausdünnen
Ursprung, Züchter, Verbreitung
'Kidds Orange' x ' Golden Delicious' 1934/1960 Neuseeland

Merkmale

Fruchtform-Typ
hochgebaut
Grundfarbe-Typ
hellgelb
Deckfarben-Anteil Typ
rotbunter Apfel
Reifezeit Typ
Winterapfel, Herbstapfel
Fruchtgröße Typ
mittelgroß
Deckfarben-Form Typ
gestreift o. geflammt

Literatur

  1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
  3. Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2010
  4. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
  5. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
  6. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  7. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
  8. Bundesverband Deutscher Gartenfreunde e.V.: Obstgehölze - Teil A - Kern- und Steinobst, Gem. Organisation für das Kleingartenwesen, 53225 Bonn 1994
  9. Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996

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