Äpfel: Falstaff

Häufigkeit

4

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß bis groß, meist glockenförmig, Kelch geschlossenm Kelchgrube flach, strahlig, Stiel kurz, Stielgrube weit, Schale glatt, gering bereift, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe mittelrot gestreift oder marmoriert, duftend, druckempfindlich

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch cremefarben, grobzellig, weich, saftig, leicht süß mit ausreichender Säure, aromatisch

Erntereife Beginn

Ende September bis Mitte Oktober

Haltbarkeit Ende

Dezember

Reifeverhalten, Ernte, Lager

windfest, durchpflücken

Verwendung

sehr guter Tafelapfel, auch zur Verwertung

Ertragsverhalten

sehr früh einsetzend, überreich, regelmäßig

Großklima

nicht für Höhenlagen

Bodenverhältnisse

nährstoffreich, ausreichend feucht

Krankheiten, Schädlinge

Mittel anfällig für Feuerbrand und Schorf, stärker für Mehltau

Blühverhalten

etwas witterungsempfindlich, regelmäßig hoher Fruchtansatz (ausdünnen)

Blütezeit

mittel bis spät

Wuchsverhalten

schwach bis sehr schwach

Anbauform, Schnitt, Pflege

Formobst, Topfbäume, Überwachungsschnitt wichtig zur Fruchtasterneuerung

Ursprung, Züchter, Verbreitung

'James Grieve' x 'Golden Delicious' (S) 1966 East Malling / GB

Literatur

MühlÄpfel2004x, MühlÄpfel2007, GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit

neuere Sorte, selten

Fruchtform vereinfacht

hochgebaut

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Herbstapfel

Fruchtgröße vereinfacht

groß, mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt

Literatur

1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
3. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

Diskussion