Äpfel: Dubbele Sterappel

Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, flachrund, Grundfarbe kaum erkennbar, Deckfarbe verwaschen bis geflammt karminrot, zahlreiche helle Schalenpunkte, bereift?
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch weiß, unter der Schale rötlich, fest, ausreichend saftig, schwach säuerlich
Genussreife Beginn
Oktober
Haltbarkeit Ende
Dezember
Verwendung
Tafelobst, Dörren, Most
Anbauform, Schnitt, Pflege
Hochstamm
Ursprung, Züchter, Verbreitung
unklar, Belgien oder Niederlande, vermutlich Nebenform von 'Rote Sternrenette'

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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