Äpfel: Diessenhof Renette

Synonyme
Petersapfel, Schibreinete, Surjunker
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, flachrund ?, leicht kegelförmig, Grundfarbe grünlich, wenig Deckfarbe, rot geflammt, bräunliche Schalenpunkte
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch gelblichweiß, fest, fein, saftig, süßsäuerlich, etwas Aroma
Erntereife Beginn
Mitte Oktober
Genussreife Beginn
Januar?
Haltbarkeit Ende
Dezember (März?)
Verwendung
vielseitig verwendbar
Anbauform, Schnitt, Pflege
alle Baumformen
Ursprung, Züchter, Verbreitung
(eventuell aus Italien ?), 19. Jhd. Diessenhof, Oberdiessbach, Kanton Bern, CH (nicht identisch mit 'Diessenhofener')

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
  2. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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