Äpfel: Carola

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

Synonyme
Kalco
> Erkennungsmerkmale >
- deutlich ausgeprägte Kelch-Höcker
- Kelch klein, geschlossen, Blättchen zusammenneigend
- Fruchtfleisch gelblich, leicht coxaromatisch
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, ungleichmäßig breitrund, Kelch geschlossen, Kelchgrube tief, strahlig, Siel kurz, Stielgrube tief, weit, Schale dünn, hart, etwas bläulich bereift, leicht fettig, Grundfarbe zitronengelb, Deckfarbe flächig rot oder marmoriert
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch gelblichweiß, mittelfest, sehr saftig, angenehm süßaromatisch, leichte Säure
Erntereife Beginn
ab Mitte September
Haltbarkeit Ende
November (Februar)
Verwendung
vorwiegend Frischverzehr
Ertragsverhalten
hoch, alternierend
Großklima
allgemein anbaufähig
Kleinklima
sehr geringe Ansprüche
Bodenverhältnisse
ausreichend feucht
Krankheiten, Schädlinge
geringanfällig Schorf (?)
Blühverhalten
lang anhaltend, etwas witterungsempfindlich, guter Pollenspender
Blütezeit
früh
Wuchsverhalten
mittelstark
Anbauform, Schnitt, Pflege
Spalier, Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Sämling von 'Cox Orange', 1953, Institut für Acker- und Pflanzenbau Müncheberg, Sachsen

Merkmale

Erntereife (Datum)
früh bis mittel - M. Sep.
Haltbarkeit
kurz haltbar: bis 3 Monate
Fruchtform-Typ
so breit wie hoch, breit
Grundfarbe-Typ
grün-gelbgrün
Deckfarben-Anteil Typ
rotbunter Apfel
Reifezeit Typ
Herbstapfel
Fruchtgröße Typ
mittelgroß
Deckfarben-Form Typ
gestreift o. geflammt

Literatur

  1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
  3. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
  4. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
  5. Petzold, Herbert: Apfelsorten, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1985
  6. Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
  7. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
  8. Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten, Eugen Ulmer, Stuttgart 2005
  9. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  10. Müller, Ariane; Seipp, Dankwart: Norddeutschlands Apfelsorten - Ein Bestimmungsbuch, Ökowerk Emden 2015
  11. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
  12. Koloc, Rudolf: Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften, Neumann Verlag, Radebeul 1969

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