Äpfel: Cadel

Häufigkeit

4

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß bis groß, hoch gebaut mit flachen Kanten, Kelch klein, geschlossen, Kelchgrube flach, Stielgrube eng, Schale dick, glatt, wenig wachsig, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe leuchtend rot, gestreift oder geflammt

Fruchteigenschaften, innen

Fruchfleisch gelblichweiß, fest, saftig, süß mit leichter Säure, gutes Aroma

Erntereife Beginn

ab Anfang Oktober

Haltbarkeit Ende

Januar

Reifeverhalten, Ernte, Lager

windfest bis Baumreife, so spät wie möglich ernten

Verwendung

Tafelobst, Wirtschaftssorte

Ertragsverhalten

mittelfrüh,hoch, regelmäßig

Kleinklima

warme Lagen

Bodenverhältnisse

nährstoffreich

Krankheiten, Schädlinge

stark anfällig für Mehltau, mittel für Feuerbrand, Schorf, Virosen, Stippe auch schon am Baum

Blühverhalten

lang anhaltend, wenig empfindlich, guter Pollenspender, ausdünnen

Blütezeit

früh

Wuchsverhalten

stark, dichter Wuchs

Anbauform, Schnitt, Pflege

für erfahrene Anbauer

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Jugoslawien, 'Jonathan' x Golden Delicious', Sortenschutz

Literatur

MühlÄpfel2004, MühlÄpfel2007

Merkmale

Häufigkeit

neuere Sorte, selten

Fruchtform vereinfacht

hochgebaut

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel, Herbstapfel

Fruchtgröße vereinfacht

groß, mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt

Literatur

1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007

Diskussion