Äpfel: Bauer's Jubiläum

Häufigkeit
3
Fruchteigenschaften, außen
groß, rundlich bis kegelförmig, Grundfarbe gelb, Deckfarbe sonnenseits verwaschen hellrot
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch gelblich, fest, mittelfein, saftig, schwach süßsäuerlich, wenig Aroma
Genussreife Beginn
Dezember
Haltbarkeit Ende
März
Reifeverhalten, Ernte, Lager
Tafel- und Wirtschaftssorte, Most
Ertragsverhalten
früh, hoch
Wuchsverhalten
gedrungener Wuchs
Anbauform, Schnitt, Pflege
schwach wachsende Unterlagen, Hausgarten
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Bayern, um 1970, Findling (Anton Bauer, Freising), eventuell Sämling von 'Grahams Jubiläumsapfel'

Merkmale

Fruchtform-Typ
so breit wie hoch
Grundfarbe-Typ
hellgelb, goldgelb
Deckfarben-Anteil Typ
rotbunter Apfel
Reifezeit Typ
Winterapfel
Fruchtgröße Typ
groß
Deckfarben-Form Typ
verwaschen o. marmoriert

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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