Pflaumenartige: Anna Späth

Häufigkeit

2

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß-groß, Haut dick, sehr zäh, kaum abziehbar, bräunlich blauviolett bis tief dunkelblau, fest, saftig, süß und würzig, nicht immer steinlösend

Reifeverhalten, Ernte, Lager

E.Sept.-A.Okt., platzt bei Regen, gut transportfähig

Verwendung

späte blaue Halbzwetsche zum Frischverzehr

Ertragsverhalten

früh einsetzend, mittelhoch bis hoch, unregelmäßig

Großklima

nur warme Lagen mit langer Vegetationsperiode (windverträglich), kein Niderschlag während Reifezeit, da nicht platzfest

Bodenverhältnisse

(mittlere Ansprüche, trocken sandig?) feuchte und nährstoffreiche, nicht sandige Böden

Krankheiten, Schädlinge

gering anfällig (außer gegenüber der Sägewespe) scharkatolerant

Blühverhalten

mittelfrüh, wenig empfindlich (widerstandsfähig gegen Blütenfrost), selbstfruchtbar

Wuchsverhalten

mittelstark mit steilen Gerüstästen

Ursprung, Züchter, Verbreitung

1870 Ungarn / 1874 Späth, Berlin

Literatur

HartmannFarbatlas2003x, BDG Teil A 1994, KreuzerObst1997, BSASteinobst, FriedrichObstbau1980, VottelerStein-u.Beeren1987, MöhringHochstamm1946, Friedrich/PetzoldObst2005 x

Merkmale

Bereifung

mittel

Häufigkeit

zerstreut verbreitet

Fruchtgröße einf.

groß, mittelgroß

Fruchtform einf.

wenig hochgebaut

Fruchtfarbe einf.

blau - stark bereift, violett - blau

Reifezeit einf.

spät

Literatur

1. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
2. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
3. Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten, Eugen Ulmer, Stuttgart 2005

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