Äpfel: Allington Pepping
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
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- - Grundfarbe weißlich-gelb
- Deckfarbe rosa-rot geflammt
- Kelchblätter lang, schmal, aufrecht
- Stiel teilweise fleischig verdickt
- Kernhaus weit offen
- Kernhauswände schmal, rissig
- schmackhaft, mit Wiltshire-Aroma - Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß, unterschiedlich, etwas hoch gebaut, Kelch geschlossen, Kelchgrube weit, Stiel kurz, Stielgrube eng, berostet, Schale zart, glatt, trocken, Grundfarbe weilßlichgelb, Deckfarbe streifig braunrot, dunkle Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch feinzellig, fest, saftig, deutliche Säure, Aroma standort- und witterungsabhängig
- Erntereife Beginn
- ab Ende September
- Haltbarkeit Ende
- Januar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- windfest bis Baumreife, auf Stippe achten
- Verwendung
- Frischverzehr, Most- und Wirtschaftsobst
- Ertragsverhalten
- mittel
- Großklima
- warme Lagen
- Bodenverhältnisse
- nährstoffreich, ausreichend feucht
- Krankheiten, Schädlinge
- mittel anfällig für Feuerbrand, stark für Schorf und Fruchtfäule, mäßig für Mehltau
- Wuchsverhalten
- stark bis mittelstark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst nur bei guter Pflege
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- vermutlich Sämling von 'Cox Orange', 1860, GB
- Literatur
- MühlÄpfel2004, MühlÄpfel2007, GesPomoBayern2007
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- hochgebaut, so breit wie hoch, breit
- Grundfarbe vereinfacht
- hellgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel, Herbstapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- groß, mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- verwaschen o. marmoriert, gestreift o. geflammt
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
- Landwirtschaftlicher Verein für die Provinz Rheinhessen: Obstsortenliste, Landwirtschaftlicher Verein für die Provinz Rheinhessen 1907
- Koloc, Rudolf: Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften, Neumann Verlag, Radebeul 1969
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